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 魔法のロシア口金 絞るだけでプロ級のお花デコケーキを再現できるクリームノズル ワンプッシュ絞ると、ケーキに薔薇が咲く！ 立体的な3D絞り口金を使ってお花型ホイップクリームを再現する製菓用品『クリームノズル』。 誰でも簡単にDIYケーキ クリーム絞り プロパティシエ向け最新練習理論 1925 45 1011 129 515 2154 更新 パティシエは仕事が忙しく、練習時間を多く取れません。 でも技術が無いまま、いくら待っても「仕事の幅」は広がらない、、どうやって短期間で「絞り技術」を習得口金・絞り袋の種類と使い方 絞り方のポイント 「口金」の種類と使い方 ここでは様々な大きさ・形がある「口金」について、その種類と使い方をご説明します。シューなどの生地からクリームまで、お菓子作りにおいて"絞り"はとても大切な技ですね。 ひだがついたひらひら花びらのお花の絞り方 My Cup Of Tea 生 クリーム 絞り 方 バラ 口金

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