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 2豚すき焼き風うどん すき焼きの割り下の甘みがうどんとの相性が良く、しっかりした味つけなので汁は少なめに。 材料 （大人2人分＋子ども2人分） 豚バラ薄切り肉 150g 玉ねぎ 1/2個（100g） にんじん 1/2本（60g） 青梗菜 小1株（80g）鍋焼きうどんも食べてみた 牛すき焼き鍋うどんに続き、鍋焼きうどんも食べてみました。 すき焼きじゃないのでスープが飲めちゃう分からだの熱さが尋常じゃなかったです。 具は海老天、卵、たっぷり 味付けは「美々卯」のように出汁でつくるもの、味噌味、すき焼き風など。 具材は牛肉、肉団子、魚介などさまざまなうどんすきがあり、アレンジしやすいことも魅力です。 うどんすきの「すき」は、すきやきの「すき」と同じ意味ですが、すき焼きにうどんが入っているからうどんすきという名がついたわけではありません。 どちらの「すき」も、農作業に使う鋤（すき）のよう 日清のどん兵衛 すき焼き風うどん 日清食品グループ うどん すき焼き風 レンジ